本网讯(通讯员 李艳方 刘新乐 综合)12月5日,由校工会主办、后勤保障部承办的河南理工大学第二届教职工厨艺大赛在学士餐厅一楼成功举办,来自学校23个分工会的25支代表队、100余名教职工参加了本次活动。副校长翟耀南、朱建光应邀出席开幕式。活动邀请了专业厨师、学校职能部门领导、分工会主席、师生代表作为大赛评委。
比赛现场,各参赛老师摇身变“厨神”,纷纷拿出看家绝活,灶间配菜、下锅、蒸煮、翻炒、煎炸,各展技艺,张弛有度。50道色香味俱全的美食被端上桌,花开富贵、菠萝咕噜肉、白玉翡翠、醋椒鱼……各色菜肴琳琅满目,上演了一出“舌尖上的争霸大戏”。赛事专业评委和大众评委通过对参赛菜品的口感、味道、搭配、摆盘等分别进行了评分。经过激烈角逐,最终,我院由李艳方、刘小琼、刘新乐、王璐璐组成的代表队获得“团体三等奖”。
此次比赛不仅展示了学院教师热爱生活、热爱美食的美好形象,也进一步提升了大家的幸福感与归属感。